FEATURES
この求人の特徴
MESSAGE
お店からのメッセージ
博多水炊き
当店では「はかた地どり」を贅沢に使用した本格的な水炊きをはじめ、ゴマサバや明太子といった博多の郷土料理をコース仕立てで提供しております。スープの旨みを活かしたオリジナルの揚げうどんやニラ醤油など、細部までこだわり抜いた料理で多くのお客様からご評価をいただいております。全席椅子席の個室やカウンターを備えた落ち着いた空間で、確かな技術と1ランク上のおもてなしを追求したい方を歓迎いたします。なお、夏季休暇(8/13〜8/15)および年末年始(12/31〜1/3)は休業とし、プライベートを大切にできる環境を整えています。
JOB DESCRIPTION
仕事内容
※調理業務全般
REQUIREMENTS
応募条件
調理経験をお持ちの方を優遇いたします。シニア世代の方からのご応募も歓迎しており、年齢を問わずこれまでの技術・経験を重視した選考を行います。
APPEAL
この仕事の魅力
月給24万〜25万円に加え、月間インセンティブ制度を導入しています。休日数は月8日・7日・6日より選択可能で、働き方に合わせた安定した待遇を実現できます。まかない、交通費支給、制服貸与、各種社会保険完備に加え、昇給・賞与制度も整っております。自身のアイデアを活かしたメニュー開発にも挑戦できる、料理人としてやりがいのある環境です。
WORKING CONDITIONS
給与・勤務時間・休日
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給24万〜25万円
- 給与備考
- 基本給+固定残業代+職能手当/毎月のインセンティブは月売上により変動有 (5,000円~30,000円の幅があります)
- 勤務時間
- 各店舗により変動あり
- シフト
- 各店舗により変動あり
- 休日
- 月8日・7日・6日休みの選択制
- 残業
- 月平均10時間
- 試用期間
- 有
- 勤務地
- 水炊き あうん 中洲五丁目、とりやき 古門戸、イタリアン食堂 NUKUNUKU、焼鳥ただし 博多本店、酒と博多飯 燦々、窯焼きビストロ博多 NUKU NUKU、炭あうん、和洋飯 Nukunuku 天神
BENEFITS
待遇・福利厚生
交通費支給、食事付、制服貸与、昇給年1回 賞与(業績に応じて)、各社保完備、社内セミナー有 食事研修会有(東京・大阪・京都※一般社員も参加中) 家族手当有、その他手当有、独立制度有
WHY WORK HERE
この店舗で働く魅力
選べる休日制度
月8日・7日・6日休みから働き方を選択。連休も相談可能。
料理の可能性を広げる
新メニュー開発や店舗づくりに自分のアイデアを活かせる。
成長・キャリアアップ
資格取得支援や勉強会など、成長を応援する環境。
個性を大切にする職場
経験や年齢にとらわれず、挑戦する気持ちを大切にする社風。
STAFF VOICE
働くスタッフの声
ホールスタッフ
アルバイト「スタッフ同士の距離が近く、毎日楽しく働ける職場です!」
お客様との会話はもちろん、スタッフみんなで協力しながらお店を盛り上げられることが、この仕事の魅力だと思います。
キッチンスタッフ
正社員「自分のアイデアを料理に活かせるのが嬉しいです。」
新しいメニューを考えたり、経験したことのない料理に挑戦したり。料理人として成長していける環境が魅力です。
料理長候補
正社員「これまでの経験を活かしながら、新しい挑戦ができます。」
培ってきた技術や知識を活かし、若いスタッフと一緒に新しいお店づくりに取り組めることにやりがいを感じます。

勤務地
福岡・中洲 他8店舗
給与
月給24万〜25万円
雇用形態
正社員
職種
料理長・シェフ
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この店舗について
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