【福岡・警固】子どもも大人も、笑顔になれる夜。炭火焼き鳥と秘密基地のある「焼とり りりあ」

おいしい時間のそばには、いつも誰かの優しさがある。

「子どもと一緒に、おいしいものをゆっくり食べに行きたい」

そんなささやかな願いが、子育て中には意外と難しかったりします。子どもが退屈しないかな。周りのお客様に迷惑をかけないかな。そんなことを考えているうちに、外食を諦めてしまう夜もあるでしょう。

でも、福岡・警固には、そんな家族の気持ちにそっと寄り添ってくれる焼き鳥店があります。その名も「焼とり りりあ」。

扉の向こうにある、子どもたちの小さな冒険

カウンター脇のカーテンを開けると、そこには小さなトンネル。抜けた先に広がるのは、滑り台や遊具を備えたキッズスペースです。まるで秘密基地のように、子どもたちだけの小さな冒険が待っています。

食事の前に遊んで、食事の後にまた遊ぶ。子どもたちが退屈する暇がないから、大人もゆっくりお酒と料理を堪能できます。「キッズプレート」（1,500円・17〜18時提供・前日まで要予約）は、卵焼きや唐揚げ、ポテトサラダが盛られ、大人と同じ味を小さなお皿で。家族みんなが笑顔になれる時間が、ここにはあります。

一本の串に込められた、丁寧な手仕事

炭火の香りがふわりと広がるカウンター。職人が一本一本、丁寧に串打ちし、備長炭の強火で焼き上げる焼き鳥は、外はカリッと、中はじゅわっとジューシーに。鮮度抜群の鶏を毎日仕込み、旨みをぎゅっと閉じ込める手仕事が、一本143円からの串に宿ります。

豚バラ、せせり、鳥皮、自家製つくね。部位ごとに引き出す味わいの違いを、ゆっくり味わってみてください。

博多の食文化を味わう、もうひとつの主役

りりあのもうひとつの自慢は、長年研究を重ねた鶏ガラスープで仕上げる博多水炊き。白濁したスープはとろりと濃厚で、プリッとした鶏肉の旨みが溶け込んでいます。前日までの予約で、小鍋（2人前・1,980円）からお楽しみいただけます。

焼き鳥のあとに、じんわり温まる水炊き。博多の夜を、もうひとつの主役で締めくくる。そんな贅沢がここにあります。

おいしい夜を支えているのは、人の力

串を打ち、塩を打ち、火加減を見極める。注文を運び、笑顔で応対する。おいしい夜の裏側には、必ず誰かの手仕事がある。

りりあを運営するのは、福岡の食文化を大切にしてきた株式会社あずり。料理へのこだわりと、居心地のよい空間づくり、心のこもったサービス。すべては「また来たい」と思ってもらえるお店づくりのため。その思いを支えているのは、一人ひとりのスタッフの力です。

「また来たい」が生まれる場所

子どもが遊び、大人が味わう。家族の笑顔が、自然とこぼれる。警固の街なかにひっそりと佇む「焼とり りりあ」は、そんな時間をそっと包み込んでくれるお店です。

おいしい時間のそばには、いつも誰かの優しさがある。その優しさを届ける仕事に、関わってみませんか。

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